Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Lait"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fromagerie de CLERVAL - 738 Grande Voie - 25 340 PAYS DE CLERVALOrigine des matières premières
FranceOrigine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.4kgDénomination légale
Raclette au lait pasteuriséDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée non cuiteListe des ingrédients
Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes, conservateur : Natamycine (E235)Nut.1 - Energie (kcal/100g)
360Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1495Kj/100gNut.3 - Matières grasses
28g/100gNut.4 - Acides gras saturés
18g/100gNut.5 - Glucides
1g/100gNut.6 - Sucres
1g/100gNut.7 - Protéines
26g/100gNut.8 - Sel
1.5g/100g
