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Le Champagne brut rosé Reaut BIO

bouteille (750 ml)54,60 €/l

40,95 €

Origine

Labels

DLC

2026

juin

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Description

Champagne Réaut Rosé de Saignée – AOP Champagne – Millésime non revendiqué

Type : Rosé

Cépages : 100 % Pinot Noir

Caractéristiques : Brut rosé issu de la méthode de saignée, ce champagne révèle une robe éclatante et une expression aromatique intense.

Accords mets et vins : Parfait avec des viandes blanches grillées, des poissons en sauce légère ou des fromages à pâte molle comme le Brie de Meaux.

👀 : Robe rose intense aux reflets saumonés, bulles fines et cordon persistant

👃 : Arômes de fruits rouges mûrs, notes de fraise des bois et de framboise, avec une touche florale délicate.

👄 : Attaque vive et fraîche, bouche ample et structurée, finale longue sur des notes fruitées.

Distinctions : Grandi Champagne 2022-2023 : 93/100

Une anecdote : La méthode de saignée, utilisée pour ce rosé, consiste à laisser macérer les peaux de raisins noirs avec le jus pendant une courte période, permettant d'obtenir une couleur et des arômes plus intenses.

Degré d'alcool : 12%

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Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Champagne Alain REAUT 12, Chemin de derrière les murs 10250 Courteron

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Accord met et vin

Parfait pour vos hors d'oeuvre, mais aussi pour les poissons et crustacés

Titre alcoométrique volumique

12%

Appellation

AOC CHAMPAGNE

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais entre 6° et 10°

Cépages

100 % pinot noir,

Dégustation

Vue: or brillant, bulles fines et crémeuse et le cordon persistant. Nez: chaud et intense avec des arômes de fruits mûrs et le nez de pain de sucre. Bouche: agréable et plein en bouche, typique des notes aigres pinot noir.

Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin

AOP Champagne

Le conseil du sommelier

À l’apéritif pour accompagner les amuse-bouche et trinquer à l’amitié.

T°C de dégustation

Entre 6° et 10°

Origine

France

Poids net

0.75l

Liste des ingrédients

Raisin, levure, SO2