Le Tourteau cuit entier - 1

Le Tourteau cuit entier

tourteau - 17,90 €/kg

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12/06/2023

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Conservation
Entre 0 et 4°C
Description

Ce gros crabe à la carapace brun-rouge est aussi appelé dormeur en raison de sa tendance à l'immobilité le jour.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Déjà cuit

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Cinq degrés Ouest 22 boulevard Jean Pierre Calloc'h 56100 Lorient FRANCE

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 56-121-005 CE

Présence de l'allergène "Crustacés"

oui

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Pays élevage ou zone pêche

Pêché aux casiers et pièges en mer du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers Celtiques Zone de pêche Atlantique Nord Est FAO 27

Poids net

0.52 kg

Dénomination légale

Tourteau cuit frais 600g

Liste des ingrédients

Tourteau ( cancer pagurus )

Nom latin

Cancer Pagurus

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

194

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

811 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

10 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.6 g/100g

Nut.5 - Glucides

2 g/100g

Nut.7 - Protéines

23 g/100g

Nut.8 - Sel

0.52 g/100g