Le Beurre persillé 100g - 1
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Le Beurre persillé 100g

Origine France

par pièce (100g) 23,90 €/kg

2,39 €

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17/12/2022
Conservation
Entre 0 et 4°C
Description

Parfait pour vos canapés, viandes, poissons grillés, finitions de sauce, pâtes ou riz, radis émincés, tour de moulin à poivre, betterave Chioggia, chorizo…

Le beurre maître d'hôtel est un type de beurre composé, d'origine française, préparé avec du beurre, du persil, du jus de citron, et du sel.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

80 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 69 273 010 CE

Origine des matières premières

France et UE

Origine du lait

France

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.1 kg

Dénomination légale

Beurre persillé

Liste des ingrédients

Beurre de Bresse AOP 91,5% (Crème pasteurisée (LAIT), ferments lactiques), persil, 3,8%, ail semoule 3%, jus de citron reconstitué, sel de Guérande.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

707

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

2906 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

76 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

48 g/100g

Nut.5 - Glucides

2.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

1.1 g/100g

Nut.8 - Sel

0.3 g/100g