La Pulpe de tomates en dés

Recherchez une couleur rouge profond et intense, sans traces brunes, avec des morceaux bien définis dans un jus clair. Notre sélection garantit un produit à la texture dense et à la saveur équilibrée, idéal pour vos préparations.

Après ouverture, transférez le contenu non utilisé dans un contenant hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Consommez-la dans les trois jours pour profiter de sa fraîcheur optimale.

Avec ses dés réguliers, elle est parfaite pour les sauces où l'on souhaite une consistance rustique. Pour une texture plus lisse, il suffit de mixer brièvement cette préparation.

Privilégiez une chair ferme, une couleur franche et l'absence de taches ou de flétrissure. Ce sont les critères que nos équipes contrôlent à la sélection pour vous garantir fraîcheur et tenue.

Contrairement à une purée lisse ou une sauce déjà assaisonnée, elle se compose de morceaux entiers dans leur jus, offrant plus de texture. Cela vous laisse le choix de l'assaisonnement selon vos recettes.

Elle est parfaitement comestible crue pour agrémenter une bruschetta ou une salade, mais sa saveur s'épanouit davantage après une cuisson douce qui permet aux arômes de se développer.