Les tomates datterino rouges entières

Le Datterino rosso in succo de Così Com’è est une conserve de tomates datterino rouges entières, sélectionnées parmi les variétés les plus précieuses et conservées dans leur jus naturel. Ces petites tomates allongées, se caractérisent par leur saveur douce et intense, leur faible acidité et leur peau fine et brillante. Leur goût presque sucré et leur texture dense les rendent parfaites pour enrichir rapidement sauces, sugos ou fonds de plats divers.

Cultivées dans les terres fertiles de la Campanie,  les tomates datterino rouges de Così Com’è sont récoltées à la main et mises en conserve pour préserver leur fraîcheur. Faciles à utiliser, elles sont idéales pour les recettes italiennes traditionnelles comme les pâtes aux fruits de mer, les plats mijotés ou les sauces express, tout en apportant une touche de douceur naturelle.