AccueilBoucheriePorcLa Joue de porc
La Joue de porc
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La Joue de porc

Origine UE

Pièce (420 g) - 18,39 €/kg

7,72 €
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Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Description

 La joue de porc, un trésor méconnu de la cuisine, est un véritable délice. Sa texture tendre et fondante se prête à de nombreuses préparations culinaires. Que vous la braisiez lentement pour un plat mijoté ou la grilliez pour plus de croustillant, la joue de porc vous surprendra par sa saveur riche et sa polyvalence en cuisine. 

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Porc

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 RUE JULIETTE RECAMIER 69970 CHAPONNAY

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERS

Pays de naissance

UE

Pays d’abattage

UE

Pays d’élevage

UE

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

UE

Poids net

0.42 kg

Dénomination légale

Joue de porc