sachet - 2,38 €/kg
Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.
Particulièrement appréciée pour sa saveur sucrée
Froide, elle se marie bien avec les salades surtout la mâche. Chaude, en garniture, dans les soupes, en coulis, ou encore en purée.
Cette campagnarde, souvent crottée, mal dégrossie, cache des trésors de douceur. Parfois plate, rarement longue, exceptionnellement orangée, elle vous est livrée ronde, sa chair aura à la cuisson pris une belle couleur grenat. Si elle vous est amenée déjà cuite, c'est qu'il lui faut 2 ou 3 heures de cuisson pour s'attendrir.
Conditions de conservation
Se conserve quelques jours dans votre réfrigérateur, mais traitez-la avec égards car cuite, elle devient fragile et s'écorche facilement, ce qui favorise l'apparition de moisissures qui la rendent inconsommable.Origine
EspagnePoids net
0.5 kgCalibre
0Dénomination légale
Betterave