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Le Crumble
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Portion
2,07 €
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pommes
- 3 pièces
- Sucre
- 120 g
- Beurre
- 75 g
- Farine
- 150 g
- Papier cuisson
- 1 feuille
Dans votre placard
La préparation
Matériel nécessaire
Four
1
Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez les pommes à l’aide d'un L'épluche-légumes, puis coupez-les en dés.
Pommes
2
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et malaxez avec les doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Sucre
Beurre
Farine
3
Tapissez votre plat avec une feuille de papier cuisson puis disposez les pommes et recouvrez avec la pâte à crumble.
Pommes
Papier cuisson
4
Enfournez 25 min à 180 °C, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Servez tiède !
Le dessert du placard qui fait toujours l’unanimité
Un dimanche en pyjama, une envie soudaine de sucré, et hop, le crumble entre en scène. Avec ses pommes fondantes et sa croûte dorée, c’est la recette doudou par excellence, celle qui réconcilie les sceptiques du dessert maison. En version ultra simple, il se prépare avec trois fois rien mais donne trois fois plus de plaisir. La petite touche Mon Marché ? Une pointe de cannelle et un soupçon d’huile d’olive pour réveiller les saveurs.
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