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Plat

35 min

Le Petit pot courgette patate douce

Name: Le Petit pot courgette patate douce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pièce Courgette; 1 pièce Patate douce; 3 feuilles Basilic; 0.5 cuillère à café L'huile d'olive; 50 ml Eau; 0.5 cuillère à café Citron

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Portion

Voir la préparation

2portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 2 personnes

Courgette: 1 pièce
Patate douce: 1 pièce
Basilic: 3 feuilles
L'huile d'olive: 0.5 cuillère à café
Eau: 50 ml
Citron: 0.5 cuillère à café

2portions

La préparation

Matériel nécessaire

Mixeur

Couteau d'office

Brossez et épluchez la patate douce, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez la courgette et tranchez-la sans retirer la peau.

Courgette

Patate douce

Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 min. Ils doivent être bien fondants.

Mixez-les avec l’eau, ajoutez l’huile d’olive et les feuilles de basilic. Mixez finement, puis ajoutez une goutte de citron pour la note fraîche.

Basilic

L'huile d'olive

Eau

Citron

Servez tiède avec la purée de carottes ou une compote douce. Une portion à déguster maintenant, l’autre à congeler.

Offrez à bébé une première cuillère haute en saveu

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