Name: Le Petit pot courgette patate douce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Courgette; 1 Patate douce; 3 feuilles Basilic; 0.5 cuillère à café L'huile d'olive; 50 ml Eau; 0.5 cuillère à café Citron; 1 pincée Sel; 1 Brosse à légumes; 1 L'épluches - légumes

La préparation

Matériel nécessaire

Mixeur

Couteau d'office

Brossez et épluchez la patate douce, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez la courgette et tranchez-la sans retirer la peau.

Courgette

Patate douce

Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 min. Ils doivent être bien fondants.

Mixez-les avec l’eau, ajoutez l’huile d’olive et les feuilles de basilic. Mixez finement, puis ajoutez une goutte de citron pour la note fraîche.

Basilic

L'huile d'olive

Eau

Citron

Servez tiède avec la purée de carottes ou une compote douce. Une portion à déguster maintenant, l’autre à congeler.

Offrez à bébé une première cuillère haute en saveu

Initiez bébé aux bonnes choses avec ce petit pot maison à la courgette et à la patate douce. Une recette simple, naturelle, qui fait la part belle aux légumes frais et de saison. Sans conservateur ni ingrédient mystère, juste du goût et de la douceur, avec une touche de basilic pour éveiller ses papilles en toute légèreté. Grâce à Mon Marché, commandez des produits de qualité et préparez des petits plats faits maison pour votre tout-petit.

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