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Plat35 min

Le Petit pot courgette patate douce

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Portion

-

Nombre de portions

2

2portions

Nombre de portions

2portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 2 personnes

Courgette
1 pièce
Patate douce
1 pièce
Basilic
3 feuilles
L'huile d'olive
0.5 cuillère à café
Eau
50 ml
Citron
0.5 cuillère à café
Matériel nécessaire
Mixeur
Couteau d'office

1

Brossez et épluchez la patate douce, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez la courgette et tranchez-la sans retirer la peau. 

la-courgette-verte-bio

Courgette

la-patate-douce-a-chair-orange-livraison

Patate douce

2

 Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 min. Ils doivent être bien fondants. 

3

Mixez-les avec l’eau, ajoutez l’huile d’olive et les feuilles de basilic. Mixez finement, puis ajoutez une goutte de citron pour la note fraîche. 

le-basilic-en-motte

Basilic

l-huile-d-olive-extra-bio

L'huile d'olive

Eau

le-citron-jaune-bio

Citron

4

Servez tiède avec la purée de carottes ou une compote douce. Une portion à déguster maintenant, l’autre à congeler. 

Offrez à bébé une première cuillère haute en saveu

Initiez bébé aux bonnes choses avec ce petit pot maison à la courgette et à la patate douce. Une recette simple, naturelle, qui fait la part belle aux légumes frais et de saison. Sans conservateur ni ingrédient mystère, juste du goût et de la douceur, avec une touche de basilic pour éveiller ses papilles en toute légèreté. Grâce à Mon Marché, commandez des produits de qualité et préparez des petits plats faits maison pour votre tout-petit.

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