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à composer30 min

Le Kit BBQ tout poulet

Name: Le Kit BBQ tout poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 640 g Brochettes poulet marinées; 630 g Brochettes poulet aux légumes; 310 g Hauts de cuisse de poulet; 500 g Ailes de poulet paprika; 470 g Brochettes poulet panées; 350 g Tomates cerises; 3 pièces Courgettes; 500 g Mini poivrons; 1 kg Pommes de terre; 100 g Marinade chimichurri; 100 g Marinade ail et persil; 1 pièce Papier aluminium; 1 pièce Papier cuisson; 1 pièce Tablier

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Portion

Nombre de portions

8portions

Nombre de portions

8portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 8 personnes

Brochettes poulet marinées: 640 g
Brochettes poulet aux légumes: 630 g
Hauts de cuisse de poulet: 310 g
Ailes de poulet paprika: 500 g
Brochettes poulet panées: 470 g
Tomates cerises: 350 g
Courgettes: 3 pièces
Mini poivrons: 500 g
Pommes de terre: 1 kg
Marinade chimichurri: 100 g
Marinade ail et persil: 100 g
Papier aluminium: 1 pièce
Papier cuisson: 1 pièce
Tablier: 1 pièce

Version grande tablée méditerranéenne : servez les brochettes tomate et poivron avec des tomates cerise fraîches et des courgettes grillées pour une assiette très vacances, mais sans poser de congés.

les-brochettes-de-poulet-marinees-tomate-et-poivron

Brochettes poulet marinées

Tomates cerises

Courgettes

Version garrigue bien élevée : accompagnez les brochettes de cuisses aux légumes de mini poivrons rôtis, pour un barbecue qui sent bon le Sud et la tablée qui dure.

les-brochettes-de-cuisses-de-poulet-garrigue-aux-legumes

Brochettes poulet aux légumes

le-melange-de-mini-poivron-vert-jaune-orange-ou-rouge

Mini poivrons

Version finger food chic : proposez les ailes paprika, parfait pour picorer frais sans quitter la conversation.

Ailes de poulet paprika

Version assiette kids friendly : servez leshauts de cuisse de poulet marinées et les mini brochettes panées avec les légumes grillés déjà à table, pour une assiette simple, joyeuse et très efficace.

Hauts de cuisse de poulet

les-mini-brochettes-de-poulet-panees-avec-olives-et-citron

Brochettes poulet panées

La volaille prend le soleil

Un kit tout tendre pour les tablées qui veulent griller léger sans perdre le goût. L’avis du volailler : cuisson douce, braise stable, repos court. Chez Mon Marché, le poulet sort du quotidien, version jardin chic.