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Dessert

25 min

Le Brownie

Name: Le Brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Chocolat patissier; 150 g Beurre; 150 g Sucre; 100 g Noix; 3 pièces Œufs; 1 sachet Sucre vanillé; 60 g Farine; 1 pincée Sel; 1 feuille Papier cuisson

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Portion

Voir la préparation

6portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 6 personnes

Chocolat patissier: 250 g
Beurre: 150 g
Sucre: 150 g
Noix: 100 g
Œufs: 3 pièces
Sucre vanillé: 1 sachet
Farine: 60 g
Sel: 1 pincée
Papier cuisson: 1 feuille

6portions

La préparation

Matériel nécessaire

Four

moule à manqué

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.

Chocolat patissier

Beurre

Battez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez ensuite la farine, le sucre vanillé et une pincée de sel.

Sucre

Œufs

Sucre vanillé

Farine

Sel

Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation.

Chocolat patissier

Beurre

Versez dans un moule à manqué recouvert de papier de cuisson et enfournez à 180°C pendant 15 min. Laissez tiédir avant de découper. Parfait à partager !

Papier cuisson

Le goûter moelleux qui met tout le monde d’accord

Le Brownie, c’est ce petit carré réconfortant qu’on retrouve avec bonheur à l’heure du goûter ou sous un plaid devant sa série préférée. Chez Mon Marché, on l’aime dense, chocolaté à souhait, avec cette fine croûte brillante et craquante qui cache un cœur fondant. Les œufs frais, le vrai chocolat pâtissier, les noix croquantes… tout y est, avec juste ce qu’il faut de sel pour exhausser les saveurs. Une recette simple, rapide et généreuse, parfaite pour un dimanche doudou ou une pause bien méritée après une journée à 100 à l’heure.

Commandez vos ingrédients dès maintenant et laissez fondre la gourmandise.