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  4. Le Brownie
Dessert25 min

Le Brownie

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Portion

-

Nombre de portions

6

6portions

Nombre de portions

6portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 6 personnes

Chocolat patissier
250 g
Beurre
150 g
Sucre
150 g
Noix
100 g
Œufs
3 pièces
Sucre vanillé
1 sachet
Farine
60 g
Sel
1 pincée
Papier cuisson
1 feuille
Matériel nécessaire
Four
moule à manqué

1

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. 

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat patissier

le-beurre-doux-verneuil

Beurre

2

Battez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez ensuite la farine, le sucre vanillé et une pincée de sel. 

le-sucre-blanc

Sucre

les-6-oeufs-plein-air

Œufs

le-sucre-vanille

Sucre vanillé

la-farine-t45-bio

Farine

le-sel-de-table

Sel

3

Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation. 

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat patissier

le-beurre-doux-verneuil

Beurre

4

Versez dans un moule à manqué recouvert de papier de cuisson et enfournez à 180°C pendant 15 min. Laissez tiédir avant de découper. Parfait à partager !

le-papier-de-cuisson-albal

Papier cuisson

Le goûter moelleux qui met tout le monde d’accord

Le Brownie, c’est ce petit carré réconfortant qu’on retrouve avec bonheur à l’heure du goûter ou sous un plaid devant sa série préférée. Chez Mon Marché, on l’aime dense, chocolaté à souhait, avec cette fine croûte brillante et craquante qui cache un cœur fondant. Les œufs frais, le vrai chocolat pâtissier, les noix croquantes… tout y est, avec juste ce qu’il faut de sel pour exhausser les saveurs. Une recette simple, rapide et généreuse, parfaite pour un dimanche doudou ou une pause bien méritée après une journée à 100 à l’heure.

Commandez vos ingrédients dès maintenant et laissez fondre la gourmandise.

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