Le Cheddar nature en tranches

Appellation : Ce cheddar spécialement conçu pour les burgers offre une fonte idéale et un goût légèrement relevé qui sublime chaque bouchée. Un indispensable pour les amateurs de street food maison.

Type : Pâte pressée non cuite – fromage au lait de vache.

Intensité : Doux et crémeux, avec une légère touche de caractère qui apporte du relief sans masquer les autres ingrédients du burger.

Saisonnalité : Disponible toute l’année, il est incontournable des barbecues estivaux mais aussi des burgers réconfortants en hiver.

Une recette ? Déposez une tranche sur un steak bien chaud et laissez fondre doucement avant d’assembler votre burger avec des pickles, une sauce maison et un pain brioché grillé. En version veggie, il fait des merveilles sur un steak de champignons ou de pois chiches.

Une anecdote ? Le cheddar est l’un des fromages les plus populaires au monde, et pour cause : sa capacité à fondre en fait le roi incontesté des burgers et des grilled cheese. Un classique qui ne déçoit jamais.