Les Penne rigate BIO

Saveur : Goût net de blé dur, texture ferme et régulière. Les stries font le travail, elles accrochent la sauce et donnent une bouchée généreuse, sans lourdeur.

Origine : Élaborées en Italie à partir de semoule de blé dur biologique. Un façonnage rigoureux et un séchage lent qui préservent la qualité du grain et assurent une tenue parfaite à la cuisson.

Conseils d’utilisation : Cuisson al dente dans une eau bien salée. Idéales avec des sauces tomates, des légumes fondants, des préparations crémeuses ou passées au four.

Une idée rapide ? Penne rigate, sauce tomate bien chaude, mozzarella ajoutée hors du feu. Mélanger, servir, profiter.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Les penne rigate sont les préférées des cuisines familiales italiennes. Pas pour faire joli, mais parce qu’elles ne laissent rien au fond de l’assiette.