AccueilProduitsProduitsLes Moules de cordes d'Espagne 1,4kg
Les Moules de cordes d'Espagne 1,4kgLes Moules de cordes d'Espagne 1,4kg
Les Moules de cordes d'Espagne 1,4kg
Les Moules de cordes d'Espagne 1,4kg - 2
AccueilProduitsProduitsLes Moules de cordes d'Espagne 1,4kg
Prix Malin €

Les Moules de cordes d'Espagne 1,4kg

Origine Espagne

barquette (1,4 kg) - 3,54 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.

Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Plus charnues, elles sont parfaites à savourer avec des frites faites maison

Description

Les moules de cordes grandissent sur des cordes suspendues à des filières, elles restent en permanence sous l'eau et peuvent donc se nourrir sans interruption. Elles se distinguent donc par la propreté de leurs coquilles et l'absence de sable, ainsi que par la finesse de leur goût et leur taux de chair élevé

Pour réaliser de succulentes moules marinières ou des moules farcies de qualité irréprochable.

Les conseils de Mon-marche.fr :

Avant de les cuisiner, rincez-les à l’eau froide en retirant les éventuels dépôts et filaments restés sur les coquilles.

Quelle que soit la recette que vous réalisez , saisissez d’abord vos moules à feu vif afin qu'elles s’ouvrent complètement sous l’effet de la chaleur. Veillez à les remuer pour répartir la chaleur. Prolongez la cuisson quelques minutes à feu doux en les couvrant. 

Pour préparer des moules farcies, stoppez  la cuisson dès que toutes les coquilles sont ouvertes.

PHOTO NON CONTRACTUELLE

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Faire cuire à feu vif jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Porto de Tragove S/N - 36630 Cambados (Pontevedra) - Espagne

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre 2° et 8°

Origine

Espagne

Pays élevage ou zone pêche

Espagne

Poids net

1.4 kg

Dénomination légale

Moules de Cordes Espagne 1.40kg

Liste des ingrédients

Moules

Nom latin

Mytilus galloprovincialis