Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
tracesPrésence de l'allergène "Lait"
tracesMode d'emploi
L'encornet peut être farci, coupé en morceaux, en tranches ou en rondelles, cuisiné à la sétoise ou encore à la romaine. Les bras, les tentacules et l’encre sont aussi comestibles.Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Elaboré en Espagne, Distribué par World Maréchal 17 rue Marcel Mérieux 69960 CorbasPrésence de l'allergène "Crustacés"
tracesPrésence de l'allergène "Céleri"
tracesPrésence de l'allergène "Mollusques"
ouiPrésence de l'allergène "Poissons"
tracesPrésence de l'allergène "Soja"
tracesPrésence de l'allergène "Sésame"
tracesConditions de conservation
A conserver et à transporter entre 0° et 4° CPays élevage ou zone pêche
Pêché en Pacifique Sud EstPoids net
0.49kgDénomination légale
Lamelles d'encornet géant saumurées 200gEngin de pêche
Lignes et hameçonsListe des ingrédients
Encornet géant, eau, sel, acidifiant, antioxydant,: citrate de sodium, stabilisant: carbonates de potassiumNom latin
Dosidicus gigasNut.1 - Energie (kcal/100g)
48 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
204Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.5g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.2g/100gNut.5 - Glucides
0.1g/100gNut.6 - Sucres
0.2g/100gNut.7 - Protéines
12g/100gNut.8 - Sel
1.11g/100g