Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
traces Présence de l'allergène "Lait"
traces Mode d'emploi
L'encornet peut être farci, coupé en morceaux, en tranches ou en rondelles, cuisiné à la sétoise ou encore à la romaine. Les bras, les tentacules et l’encre sont aussi comestibles. Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Elaboré en Espagne, Distribué par World Maréchal 17 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas Présence de l'allergène "Crustacés"
traces Présence de l'allergène "Céleri"
traces Présence de l'allergène "Mollusques"
oui Présence de l'allergène "Poissons"
traces Présence de l'allergène "Soja"
traces Présence de l'allergène "Sésame"
traces Conditions de conservation
A conserver et à transporter entre 0° et 4° C Pays élevage ou zone pêche
Pêché en Pacifique Sud Est Poids net
0.48 kgDénomination légale
Lamelles d'encornet géant saumurées 200g Engin de pêche
Lignes et hameçons Liste des ingrédients
Encornet géant, eau, sel, acidifiant, antioxydant,: citrate de sodium, stabilisant: carbonates de potassium Nom latin
Dosidicus gigas Nut.1 - Energie (kcal/100g)
48 kcal Nut.2 - Energie (kJ/100g)
204 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.5 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.2 g/100gNut.5 - Glucides
0.1 g/100gNut.6 - Sucres
0.2 g/100gNut.7 - Protéines
12 g/100gNut.8 - Sel
1.11 g/100g
