Rechercher un produit ou une recette
L'Oignon blanc en botte
L'Oignon blanc en botte

L'Oignon blanc en botte

Origine Italie

botte

1,99 €
On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

L’oignon blanc en botte, doux et croquant, sublime vos salades et recettes printanières avec fraîcheur.

Description

Saveur : Doux et légèrement sucré, avec une fraîcheur subtile idéale pour des préparations crues ou cuites.

Texture : Chair tendre et tiges croquantes, parfaites à émincer ou à cuisiner entières.

Saisonnalité : Disponible de mars à juillet, avec un cœur de saison au printemps.

Astuce de préparation : Utilisez-le cru dans des salades ou faites-le braiser doucement avec ses tiges pour accompagner une viande blanche ou un poisson.

Une recette rapide ? Salade d’oignons blancs en 10 minutes : tranchez les bulbes et tiges finement, mélangez-les avec des tomates cerises et du concombre, puis assaisonnez avec une vinaigrette citronnée.

Conseils de conservation : Conservez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur et consommez-le rapidement pour profiter de sa fraîcheur.

Infos nutritionnelles : Riche en vitamines C et B9, et en antioxydants, ce qui est parfait pour renforcer l’immunité et favoriser une bonne digestion.

Une anecdote ? Traditionnellement associé à la cuisine méditerranéenne, l’oignon blanc en botte est apprécié pour sa douceur, qui contraste avec les variétés plus fortes comme l’oignon jaune.

Le Saviez-vous ? Ses tiges vertes s‘utilisent dans les salades ou les bouillons. L‘oignon botte cuit apportera sa touche doucement relevée aux omelettes, bouillons, woks, risottos.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Origine

Italie

Dénomination légale

Oignon