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L'Encornet à poêler
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L'Encornet à poêler

barquette (200 g) - 29,95 €/kg

DLC minimale

02/03/2024

5,99 €
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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Description

Découvrez notre délicieux encornet à poêler de 200g, issu de la pêche locale et sélectionné avec soin pour sa fraîcheur et sa qualité.

Sa chair tendre et savoureuse se prête à de nombreuses préparations, que ce soit en salade, en risotto ou simplement poêlé avec un peu d'ail et de persil. Pour une cuisson parfaite, faites chauffer votre poêle à feu vif et ajoutez-y un filet d'huile d'olive avant d'y déposer les encornets 

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 6 min à feu vif

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER

Nombre de portions

2

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.2 kg

Calibre

0

Dénomination légale

ENCORNETS DE PATAGONIE A POELER

Engin de pêche

Selon pêche / appro

Nom latin

Doryteuthis gahi

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

57

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

240 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.13 g/100g

Nut.5 - Glucides

1 g/100g

Nut.7 - Protéines

12 g/100g

Nut.8 - Sel

1.4 g/100g