paquet - 8,23 €/kg
24/07/2023
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Les véritables Gnocchis à la pomme de terre fraîche
Fournisseur partenaire spécialiste du gnocchi à la pomme de terre fraîche.
Une matière première de qualité : gnocchi confectionnés à partir de pommes de terre fraîches et non de flocons de pommes de terre.
La recette authentique : Cuisson des pommes de terre à la vapeur avec leur peau
Epluchage des pommes de terre.
Ajout d’œufs frais plein air, de farine et de sel, puis façonnage des gnocchi.
Méthode de cuisson : à la poêle, pour conserver le moelleux à l’intérieur, et apporter du croustillant à l’extérieur.
Présence de l'allergène "Gluten"
ouiPrésence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
0.1 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Michelis Egidio SrlN° d'agrément / estampille sanitaire
IT 1867 L CEOrigine des matières premières
ItalyPrésence de l'allergène "Soja"
tracesConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
ItaliePoids net
0.4 kgDénomination légale
Gnocchi di patate / Gnocchi de pommes de terreListe des ingrédients
Pommes de terre 72%, farine de BLE, OEUFS 2,8%, sel, huile de tournesol.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
124Nut.2 - Energie (kJ/100g)
526 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.9 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.2 g/100gNut.5 - Glucides
25 g/100gNut.6 - Sucres
4.7 g/100gNut.7 - Protéines
4 g/100gNut.8 - Sel
1 g/100g