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Les Gnocchi aux pommes de terre fraîches
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À Poêler

Les Gnocchi aux pommes de terre fraîches

Origine Italie

paquet (400 g) - 7,48 €/kg

DLC minimale

10/09/2024

2,99 €
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Les véritables Gnocchis à la pomme de terre fraîche

Description

Fournisseur partenaire spécialiste du gnocchi à la pomme de terre fraîche.
Une matière première de qualité : gnocchi confectionnés à partir de pommes de terre fraîches et non de flocons de pommes de terre.
La recette authentique : Cuisson des pommes de terre à la vapeur avec leur peau
Epluchage des pommes de terre.
Ajout d’œufs frais plein air, de farine et de sel, puis façonnage des gnocchi.
Méthode de cuisson : à la poêle, pour conserver le moelleux à l’intérieur, et apporter du croustillant à l’extérieur.
 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

0.1 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Michelis Egidio Srl

Origine des matières premières

Italy

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.4 kg

Dénomination légale

Gnocchi di patate / Gnocchi de pommes de terre

Liste des ingrédients

Pommes de terre 72%, farine de BLE, OEUFS 2,8%, sel, huile de tournesol.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

124

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

526 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.9 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

25 g/100g

Nut.6 - Sucres

4.7 g/100g

Nut.7 - Protéines

4 g/100g

Nut.8 - Sel

1 g/100g