bouteille (750 ml)14,65 €/l
Le duo Cabernet Sauvignon et Merlot fait ici des merveilles. SOSIE Rouge, c’est un verre de plaisir sans lendemain. Sans alcool, mais avec du fond. Nez de fruits rouges bien mûrs, bouche veloutée, et finale sur la groseille qui prolonge la dégustation. Pas besoin d’un sommelier pour l’apprécier : il fait le job, tout simplement.
À servir entre 12 et 15 °C, un peu frais donc, pour révéler ses plus belles facettes. Il aime les tapas, les grillades, les viandes blanches, et surtout les apéros entre ami·es. Un rouge qui ne cherche pas à imiter, mais à proposer autre chose. Une alternative qui a de la tenue, pour trinquer sans modération, sans compromis.