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Le Poivre blanc du Penja

sachet (75 g)180,00 €/kg

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Origine

Cameroun

Labels

Sauvage, Musqué, Boisé

Description

Le poivre blanc du Penja est l'un des plus réputés au monde. Ses baies sont cueillies à pleine maturité, puis immergées dans un bain d’eau douce afin d’en retirer la peau, laissant apparaître le grain d’une couleur blanc crème. Avec les poivres de Kampot, c’est le seul poivre à bénéficier d’une I.G.P., Indication Géographique Protégée.

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Nomie - 127 rue Lamarck 75018 Paris

Origine

Cameroun

Poids net

0.075kg

Liste des ingrédients

Poivre blanc de Penja I.G.P. (Cameroun)