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Le Magret de canard du Sud-Ouest cru IGP, Label Rouge

Pièce (380 g)26,99 €/kg

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Origine

Labels

Avec sa chair fine et pleine de saveur, le magret se cuisine à toutes les sauces

Détails du produit

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Description

Le magret est un morceau de la poitrine du canard. L'élevage de canard effectué par petits lots permet aux canards de grandir sur un terrain véritablement herbeux. Ce contrat d'excellence donne une viande rouge juteuse et charnue avec un goût de canard puissant.

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Informations supplémentaires

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERS

Pays de naissance

France

Pays d’abattage

France

Pays d’élevage

France

Conditions de conservation

Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Origine

France

Poids net

0.38kg

Dénomination légale

Magret de canard IGP du SO cru paré LR

Liste des ingrédients

Magret de canard

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

340

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1408Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

30g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

10g/100g

Nut.5 - Glucides

1.5g/100g

Nut.6 - Sucres

0.7g/100g

Nut.7 - Protéines

16g/100g

Nut.8 - Sel

0.12g/100g