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Le Jambon San Daniele DOP 100g 16 mois "Villani"

barquette (100 g)72,90 €/kg

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Origine

Italie

Labels

Appellation d’Origine Protégée (AOP)

Jambon séché dans la province d'Udine, en Italie

Détails du produit

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Description

Ce Jambon est certifié DOP, l'équivalent italien de la certification AOP, soit Appellation d’Origine Protégée. 16 mois d’affinage sont nécessaires pour obtenir une charcuterie au saveur unique, au goût délicat et aux arômes légèrement sucrées.

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Informations supplémentaires

% matières grasses

16%

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Villani S.P.A. / Via E. Zanasi, 24 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4°C.

Origine

Italie

Poids net

0.1kg

Dénomination légale

Jambon San Daniele 100g

Liste des ingrédients

Viande de porcs italiens, sel de mer.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

256 kcal/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1068Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

16g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

6.4g/100g

Nut.7 - Protéines

28g/100g

Nut.8 - Sel

4.8g/100g