AccueilViandesBœufLe Carpaccio de boeuf 200g
Le Carpaccio de boeuf 200g - 1
Le Carpaccio de boeuf 200g - 2
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Le Carpaccio de boeuf 200g

Origine France

par pièce (200g) 24,95 €/kg

4,99 €

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A déguster avec un filet d'huile d'olive et du parmesan !

DLC minimale
12/02/2023
Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Description

Carpaccio de boeuf finement tranché à dégusté arrosé d'un filet d'huile d'olive et parsemé de parmigiano reggiano DOP rapé

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Bovine

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

PLAINEMAISON AQUITAINE 18 avenue de l'Abattoir BP81 87000 Limoges

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 87 085 006 CE

Pays de naissance

France

Pays d’abattage

France

Pays d’élevage

France

Type racial

Race à viande

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

France

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Carpaccio de boeuf 200g

Liste des ingrédients

Viande bovine 85% origine France (rumsteck, gîte noix, tranche grasse, tende de tranche), Dosette de sauce huile d'olive et basilic 15% (huile d'olive vierge extra 6%, huile de colza, eau, basilic 1,5%, jus concentré de citron jaune, sel, acidifiant : acide lactique, poivre blanc, conservateur : sorbate de potassium). Pourcentages exprimés sur le poids net total.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

209

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

876 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

15 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.8 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

19 g/100g

Nut.8 - Sel

0.47 g/100g