Le Fromage à racler franc comtois au lait cru IGP

France

33,28 €/kg10/04

5,99€

pièce (180 g)

Description

Cette Raclette est certifiée IGP, soit Indication Géographique Protégée. Fromage emblématique des massifs alpins, il est à base de lait cru de vache. Déjà tranchée, elle ravira les amateurs de raclettes ! On se croirait presque à la montagne. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.2g/100g

Nut.7 - Protéines

23.99g/100g

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2.46g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

20.27g/100g

Liste des ingrédients

LAIT, FERMENTS LACTIQUES, présure animale, chlorure de calcium, sel

Conditions de conservation

Nut.5 - Glucides

0.3g/100g

Origine du lait

Aucun(e)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

374

Nut.3 - Matières grasses

30.75g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1551Kj/100g

Poids net

0.45KG

La Raclette de savoie IGP au lait cru

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