La poêlée de duo de poissons, tomate et légumes du soleil

Ce mélange combine généralement des variétés méditerranéennes comme le merlu et le calamar, sélectionnées pour leur chair ferme qui résiste bien à la cuisson. Nos équipes privilégient des poissons sauvages pêchés durablement pour vous offrir une qualité optimale.

Préchauffez votre four à 180°C et répartissez uniformément le contenu dans un plat légèrement huilé. Vérifiez la cuisson après 25 minutes - les légumes doivent être tendres et les poissons opaque.

Cette préparation se marie parfaitement avec des pennes al dente ou du riz basmati pour composer un repas complet. Les saveurs méditerranéennes s'harmonisent particulièrement avec ces accompagnements.

Transvasez le contenu non utilisé dans un récipient hermétique et consommez-le sous 48 heures. La fraîcheur est garantie par notre processus de conditionnement sous atmosphère protectrice.

La sélection inclut des courgettes et poivrons qui conservent une texture al dente grâce au temps de cuisson maîtrisé. Cela préserve le caractère méditerranéen du plat tout en maintenant une note fraîche.

Cette composition ne contient aucun ingrédient contenant du gluten, ce qui la rend compatible avec ce type d'alimentation. Nous vérifions systématiquement l'absence de contaminants lors de la préparation.