La Fraise gariguette "sélection"

Saveur : Parfait équilibre entre douceur et légère acidité, avec un goût intense et parfumé.

Texture : Chair fine, fondante et juteuse, qui éclate en bouche à chaque bouchée.

Saisonnalité : De mars à juin, avec un cœur de saison en avril et mai.

Astuce de préparation : Pour préserver toute sa saveur, dégustez-la à température ambiante et rincez-la rapidement sans l’équeuter.

Une recette rapide ? Fraises Gariguette façon minute : coupez-les en deux, ajoutez un filet de citron, un peu de sucre et quelques feuilles de basilic. Un dessert simple et irrésistible.

Conseils de conservation : À consommer rapidement. Pour la garder fraîche, placez-la dans le bas du réfrigérateur, sans l’entasser, et sortez-la quelques minutes avant dégustation.

Une anecdote ? Chaque Gariguette de cette sélection est disposée à la main pour éviter qu’elle ne s’abîme… une attention digne des plus belles gourmandises.