La Bresaola black angusLa Bresaola black angus
La Bresaola black angus
La Bresaola black angus - 2

La Bresaola black angus

Origine Monde

barquette (70 g) - 79,86 €/kg

DLC minimale

01/08/2024

5,59 €
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Viande de bœuf salée et assaisonnée

Description

La Bresaola, viande de boeuf affinée, est idéale pour vos planches de charcuteries, vos apéritifs ou vos raclettes.

Informations supplémentaires

% matières grasses

3 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Villani S.P.A. / Via E. Zanasi, 24 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4°C.

Origine

Monde

Poids net

0.07 kg

Dénomination légale

Bresaola Punta d’Anca 90g

Liste des ingrédients

Viande de bœuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

153

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

646.5 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

3 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

1.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

31 g/100g

Nut.8 - Sel

3.7 g/100g