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La Bière Indigo IPA "Deck & Donohue" BIO
Bouteille (330 ml)10,58 €/l
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DLC
2027
févr.Une IPA bio brassée à Bonneuil-sur-Marne, avec du houblon en grande forme et une amertume bien tenue. C’est fruité, sec, aromatique
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Description
Type : Bière IPA bio, France, Bonneuil-sur-Marne
Cépages : Malts d’orge, houblons, levure
Caractéristiques : IPA bio à 6,5%, amertume marquée mais équilibrée, finale sèche, profil aromatique fruité et résineux
👀 : Robe blonde à ambrée, lumineuse, avec une mousse claire qui annonce déjà le côté houblonné
👃 : Nez expressif, porté par des notes de fruits, de houblon frais, avec une petite touche résineuse très IPA
👄 : En bouche, l’amertume est franche, juteuse et bien équilibrée. Les malts apportent un peu de rondeur, avant une finale sèche qui remet les compteurs au frais
Une anecdote : IPA veut dire India Pale Ale, mais pas besoin de billet long-courrier pour l’apprécier. Ce style met surtout le houblon au premier plan : plus d’arômes, plus d’amertume, et ce petit caractère qui fait lever un sourcil au premier verre
Degré d'alcool : 6,5%
Informations supplémentaires
Dénomination légale
A compléter
Titre alcoométrique volumique
6%Marque
Deck & Donohue
Liste des ingrédients
A compléter
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
1 Av. des Marronniers, 94380 Bonneuil-sur-Marne