La Bière triple manis BIO "La Brasserie du Merle"

Saveur : Une bouche ample et ronde, marquée par des notes de malt, de fruits mûrs et une touche fumée bien dosée. Sa finale reste chaleureuse, avec la richesse typique d’une bière triple.

Origine : Brassée par la Brasserie du Merle à Puygros, en Savoie, cette bière triple bio doit son caractère à un malt fumé au bois de cerisier. Cette méthode lui apporte son parfum fruité, sa couleur chêne doré et sa profondeur aromatique.

Conseils d’utilisation : À servir autour de 9 à 11 °C pour laisser ses arômes s’ouvrir. Elle accompagne très bien une viande rôtie, un fromage affiné, un plat mijoté ou un dessert peu sucré aux fruits secs.

Une idée rapide ? Servez-la avec un morceau de comté affiné et quelques noix. Peu de préparation, beaucoup d’allure.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Avec ses 7,6 % d’alcool, elle avance en douceur mais ne manque pas de tempérament. Une triple ronde et fumée qui sait parfaitement cacher son jeu.