La Baguette tradition - 250gr

Cette tradition réunit l'ensemble des critères d'une excellente baguette. Une bonne cuisson, un bon alvéolage, une bonne odeur et un très bon goût !  elle vous est proposée par Giovanni Boulangerie Contemporaine, fondée par Giovanni en 2018 qui multiplie déjà les reconnaissances ! Une des meilleures boulangeries du 16ème arrondissement. Fournisseur de plusieurs établissements étoilé dans Paris, Il finit 9ème au concours de la meilleure baguette de Paris en 2020 et il a remporté le 1er prix du meilleur FLAN de Paris en 2019 !  La boulangerie n'utilise que des farines issues de la culture raisonnée et des farines anciennes. Toutes les pâtes à pain sont travaillées à la main, sur place.