La Baguette tradition - 250gr

pièce (250 g)5,20 €/kg

OrigineFrance
Labels
Label Rouge
Croustillante à la mie bien alvéolée, cette baguette tradition est un indispensable de vos repas !
Détails du produit

Description

Cette tradition réunit l'ensemble des critères d'une excellente baguette. Une bonne cuisson, un bon alvéolage, une bonne odeur et un très bon goût !  elle vous est proposée par Giovanni Boulangerie Contemporaine, fondée par Giovanni en 2018 qui multiplie déjà les reconnaissances ! Une des meilleures boulangeries du 16ème arrondissement. Fournisseur de plusieurs établissements étoilé dans Paris, Il finit 9ème au concours de la meilleure baguette de Paris en 2020 et il a remporté le 1er prix du meilleur FLAN de Paris en 2019 !  La boulangerie n'utilise que des farines issues de la culture raisonnée et des farines anciennes. Toutes les pâtes à pain sont travaillées à la main, sur place.

Informations supplémentaires

Origine

France

Présence de l'allergène "Soja"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Dénomination légale

Baguette tradition

Liste des ingrédients

Farine label rouge, levain, sel, levure

Conditions de conservation

Se conserve 24h à température ambiante

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Giovanni Boulangerie Contemporaine - 49 Rue Chardon Lagache, 75016 Paris

Poids net

0.25KG