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Préparation

J000 Bœuf bourguignon et écrasé de pommes de terre 320g.jpg

Le Pâté en croûte classique

Le Comté AOP doux affinage 5 mois  "Marcel Petite"

Léger et gourmand, il coche toutes les cases du fromage du quotidien. Pour les tartines, les gratins, ou juste comme ça, sans raison.

Le Fromage de tête persillé

Le Comté AOP signature affinage 18 mois "Marcel Petite"

Puissant sans agressivité, il déroule toute sa complexité avec finesse. Un comté de caractère, taillé pour vos grandes occasions.

Le Bourguignon ***

Pour un bœuf bourguignon tendre et gourmand !

La Mayonnaise à la moutarde de Dijon BIO

Les Dés de comté AOP

Des dés qui envoient du goût : le Comté AOP dévoile ses arômes fruités et sa texture fondante en version apéro. À picorer sans modération.

Le Comté AOP râpé

Fruité, fondant et prêt à sublimer vos plats. Le Comté AOP râpé, c’est l’intensité du Jura en version ultra-gourmande.

Le Comté AOP fruité affinage 10 mois "Marcel Petite"

Riche et équilibré, il coche la case plaisir sous toutes ses formes. Pour toutes les envies, du grignotage chic au plat du dimanche.

Le Comté AOP intense affinage 16 mois "Marcel Petite"

Franc et persistant, c’est le genre de fromage qui reste en tête… et en bouche. Parfait pour les fins de repas qui veulent marquer le coup.

La Cancoillotte nature IGP

Légère, onctueuse et ultra-fondante, la Cancoillotte nature IGP est le fromage franc-comtois par excellence. À déguster chaude ou froide, elle sublime chaque bouchée.

La Cancoillotte à l'ail rose IGP

Légère, onctueuse et délicatement relevée, la Cancoillotte à l’ail rose IGP fusionne tradition franc-comtoise et gourmandise subtilement parfumée.

La Saucisse de Morteau cuite IGP

S'accompagne très bien de lentilles vertes !

Les Mini Saucisses de Montbéliard cuite IGP

La Saucisse de Morteau sans sel nitrite à cuire IGP

Une saucisse généreuse et fumée, avec tout le caractère de la Morteau, mais sans sel nitrité ajouté. À cuire doucement puis à servir avec des lentilles, des pommes de terre ou une choucroute pour un dîner très Franche-Comté, même en plein Paris.

Les  Saucisses de Montbéliard à cuire IGP

Des saucisses fumées au caractère bien franc-comtois, prêtes à passer à la casserole avant de rejoindre lentilles, pommes de terre ou choucroute. Gourmandes, généreuses et sans détour, elles ont tout du dîner réconfortant qui se prépare sans faire d’heures sup’.

Le Vin blanc Saint Veran cœur de silex AOP 2023

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Le mot du caviste : Un blanc de Bourgogne généreux et bien fait : du fruit et de la fraîcheur. L’équilibre parfait pour les amateurs de Chardonnay.

La Fondue bourguignonne

Le Morceau spécial brochette

Prêt à griller, prêt à régaler. Des morceaux taillés pour les brochettes qui sentent déjà les soirées qui s’éternisent et les barbecues bien entourés. Le genre de produit qui fait le job, sans détour.

Le Brillat- savarin affiné IGP "Delin"

Ultra-crémeux et délicatement beurré, le Demi Brillat-Savarin affiné IGP est une caresse pour les papilles. Un fromage triple-crème à la texture irrésistible.

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