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  2. Réveillons
  3. Les compositions de Noël
  4. Le Terroir
à composer10 min

Le Terroir

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

-

Nombre de portions

6

6portions

Nombre de portions

6portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 6 personnes

Pâté en croûte
400 g
Mini boudins blancs
180 g
Mini boudins noirs antillais
180 g
Terrine au piment d'espelette
180 g
Brie de Meaux
190 g
Préfou beurre ail
180 g
Toasts de pain de mie
250 g
Cornichons
370 g

1

Sortez les produits 20 min avant, toastez le Préfou 5 min à 180 °C, tranchez le Brie, disposez le tout avec les cornichons et régalez-vous !

L’apéro de Noël version terroir : du goût, du caractère, zéro chichi

Pendant que le sapin brille et que les flûtes tintent, mettez le terroir à l’honneur avec un plateau apéritif pensé pour les fêtes. On y retrouve le croustillant d’un pâté en croûte pistaché, l’onctuosité d’un brie affiné, des mini boudins festifs aux morilles ou façon antillaise, le tout accompagné de pain toasté et de cornichons acidulés. C’est la promesse d’un apéritif joyeux, généreux, où chaque bouchée invite à trinquer.

Faites de vos apéros de Noël un vrai moment de partage en commandant dès maintenant votre plateau festif. 

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