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  4. Le Grand Nordic
à composer10 min

Le Grand Nordic

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

-

Nombre de portions

6

6portions

Nombre de portions

6portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 6 personnes

Cœur de saumon gravlax
150 g
Cœur de truite ail des ours
130 g
Chair de tourteau
100 g
Tarama rose
150 g
Fromage frais au thon
115 g
Blinis
135
Pain nordique
450 g
Pain surprise mer
700 g
Aneth
1 bouquet
Mayonnaise
250 g

1

Sortez tous les produits du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation pour qu’ils libèrent pleinement leurs arômes !

Cap sur les saveurs nordiques avec ce plateau frais et iodé

Envie d’un aller-retour express vers la Scandinavie sans quitter votre salon ? Le Grand Nordic réunit le meilleur de la mer dans un plateau généreux à partager : cœur de saumon gravlax, truite à l’ail des ours, tourteau délicat, tarama onctueux… Le tout accompagné de pains savoureux et d’une touche d’aneth pour la fraîcheur. Une planche chic, prête en quelques minutes, qui a tout d’un festin nordique version Paris. Parfait pour un apéro raffiné, un brunch dominical ou un dîner sans cuisson.

Commandez les meilleurs produits de la mer et composez votre plateau sur-mesure dès maintenant. 

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