Le Dipping Fromage Frais Saumon

Name: Le Dipping Fromage Frais Saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g Fromage fouetté; 120 g Saumon fumé; 10 g Aneth; 10 g Ciboulette; 40 g Câpres; 1 pièce Citron jaune

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

Nombre de portions

8portions

Nombre de portions

8portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 8 personnes

Fromage fouetté: 300 g
Saumon fumé: 120 g
Aneth: 10 g
Ciboulette: 10 g
Câpres: 40 g
Citron jaune: 1 pièce

Travaillez une base déjà parfaite : Déposez le Fromage frais fouetté dans un bol et détendez-le légèrement à la cuillère pendant 1 minute pour le rendre encore plus onctueux.

Fromage fouetté

Préparez le saumon avec précision : Taillez le Saumon fumé en petits morceaux réguliers pour une texture homogène à la dégustation.

Saumon fumé

Ciselez et apportez du relief : Hachez finement la Ciboulette et l’Aneth, concassez les Câpres puis pressez le Citron jaune pour récupérer son jus.