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  4. La Glace framboise grenadine
Dessert4 min

La Glace framboise grenadine

Préparation

4 min

Cuisson

0 min

Portion

-

Nombre de portions

8

8portions

Nombre de portions

8portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 8 personnes

Sirop de grenadine
100 ml
Eau
300 ml
Citron jaune
1 pièce(s)
Framboises
80 g
Moules à glaces
2 pièce(s)

1

Préparez la base grenadine : versez le sirop de grenadine dans un bol, ajoutez l’eau bien fraîche, puis mélangez au fouetf. 

le-sirop-de-grenadine

Sirop de grenadine

Eau

2

Ajoutez le citron : pressez le citron jaune, incorporez son jus à la base, puis goûtez pour garder une glace fraîche, fruitée et pas trop sucrée. 

le-citron-jaune

Citron jaune

3

Glissez les fruits : répartissez quelques framboises dans les moules pour apporter une touche fruitée et un peu de mache. 

la-framboise-1

Framboises

4

Faites prendre les glaces : versez la base dans les moules, ajoutez les supports plastiques, puis placez au congélateur 6 h minimum avant de démouler.

La glace rouge de l’été

Une glace à l’eau toute simple, comme celles qu’on attendait au congélateur. La grenadine donne la couleur et le goût régressif, le citron évite le côté trop sucré. À faire en 5 min, à sortir quand il fait chaud. 

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