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Les Anneaux d'encornet géant saumurés 500g

barquette (500 g)9,90 €/kg

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Origine
Espagne
Adoucissez et dessalez les anneaux à l'eau claire pour ensuite les savourer en beignets et en famille !
Détails du produit

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Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 6 min à feu vif

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Groupe Barba, Espagne 25 rue Barbara del Valles BCN

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Origine

Espagne

Pays élevage ou zone pêche

PECHE EN OCEAN PACIFIQUE

Poids net

0.5kg

Dénomination légale

ANNEAUX D'ENCORNET GÉANT DÉCONGELÉ BARQUETTE(S)

Engin de pêche

Lignes et hameçons

Liste des ingrédients

ENCORNET GÉANT, eau, sel, antioxydant E3, correcteur d'acidité E331, extrait de vinaigre

Nom latin

Dosidicus gigas

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

27

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

116Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.5g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2g/100g

Nut.5 - Glucides

-0.1g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.1g/100g

Nut.7 - Protéines

8.8g/100g

Nut.8 - Sel

1.21g/100g