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Recettes

Les 24 Gros escargots de Bourgogne 220g "R Gourmet"

barquette (220 g)63,18 €/kg

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Origine

élaboré en France

Très appréciés des grands amateurs de tradition !

Détails du produit

Description

Ces Escargots de Bourgogne, au calibre gros, sont cuits dans un bouillon d’épices et de plantes aromatiques pour leur offrir une cuisson parfaite et savoureuse. Une délicieuse préparation constituée de persil, d’ail, d’ail des ours et de baies roses vient être déposée sur le dessus des Escargots, apportant une saveur sublimée.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nom et adresse du responsable de la distribution

17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

0 à 4°C

Origine

élaboré en France

Poids net

0.22kg

Calibre

Gros

Dénomination légale

BARQ ALV 24 GROS FRAIS TRAITEUR GOURMET

Liste des ingrédients

Chairs d'escargots cuites Helix Pomatia Linné (MOLLUSQUE - origine UE et non-UE) 45% minimum, cuites dans un bouillon (eau, sel, vin Chablis 3.1%, épices et plantes aromatiques), beurre (LAIT) 38.3%, persil , ail , ail des ours 0.6%, sel, poivre, baies roses 0.15%, fibres d'agrumes.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

37 kcal/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1394Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

32g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

21g/100g

Nut.5 - Glucides

2.1g/100g

Nut.6 - Sucres

1.3g/100g

Nut.7 - Protéines

10g/100g

Nut.8 - Sel

0.62g/100g