AccueilProduitsProduitsLes 2 Demi-queues de homard européen crues
Les 2 Demi-queues de homard européen crues
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Les 2 Demi-queues de homard européen crues

barquette (120 g) - 124,90 €/kg

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Prêtes à cuisiner, ces demi-queues de homard vont ravir vos papilles

Description

Ces deux demi-queues vous permettront de préparer un repas d'exception.

Le homard européen, qui est de couleur bleu-violacé ou verdâtre, est le plus apprécié des gourmets. Il est pêché essentiellement en Angleterre et en Norvège. Le homard breton, aujourd'hui très rare, fait partie de cette catégorie. 

Décongelées, ces deux demi-queues ne peuvent pas être recongelées.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

à cuire à la poêle ou au four

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

CINQ DEGRES OUEST 22 BD JEAN PIERRE CALLOCH 56100 LORIENT

Présence de l'allergène "Crustacés"

oui

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Europe

Poids net

0.12 kg

Dénomination légale

Les deux demi-queue de homard crue EU 100/120g

Liste des ingrédients

homard

Nom latin

Homarus gammarus

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

75

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

320 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.7 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

17 g/100g

Nut.8 - Sel

0.89 g/100g