barquette (120 g)130,35 €/kg
Ces deux demi-queues vous permettront de préparer un repas d'exception.
Le homard européen, qui est de couleur bleu-violacé ou verdâtre, est le plus apprécié des gourmets. Il est pêché essentiellement en Angleterre et en Norvège. Le homard breton, aujourd'hui très rare, fait partie de cette catégorie.
Décongelées, ces deux demi-queues ne peuvent pas être recongelées.