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AccueilLe Vin rouge "In Vino Libido"- AOC Minervois - Millésime 2019
Le Vin rouge "In Vino Libido"- AOC Minervois - Millésime 2019
Le Vin rouge "In Vino Libido"- AOC Minervois - Millésime 2019
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Le Vin rouge "In Vino Libido"- AOC Minervois - Millésime 2019

Origine France

bouteille (750 ml) - 14,67 €/l

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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Venez y découvrir un accord original avec le chocolat !

Description

La robe est pourpre violacée sombre, limite opaque. Le nez est frais, fruité, sur la cerise noire, la myrtille, le laurier et le tabac, avec une pointe mentholée. La bouche est ronde, veloutée, juteuse, avec du fruit et de la fraîcheur à revendre. La finale est un peu plus tannique, soulignée par des épices et du cacao. Ce vin a été sélectionné par Marie Rohard, notre sommelière partenaire qui a ouvert sa cave "Chez Marie" dans le 6e. Multi-diplômée, elle a travaillé dans plusieurs maisons étoilées, la dernière étant Le Quinzième du Chef Cyril Lignac, avant d’ouvrir sa propre cave. Découvrez sa sélection !

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

T°C °C de dégustation: 16°C

Nom et adresse du responsable de la distribution

Chez Marie - 39 rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Domaine de la Grangette

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Accord met et vin

Un superbe accord avec le chocolat ! Mais il peut aussi accompagner les plateaux de charcuterie de caractère.

Titre alcoométrique volumique

14 %

Appellation

AOC Minervois

Conditions de conservation

Conserver entre 10 et 14°C. A boire dans les 5 ans

Cépages

Carignan 50%, Syrah 50%

Dégustation

La robe est pourpre violacée sombre, limite opaque. Le nez est frais, fruité, sur la cerise noire, la myrtille, le laurier et le tabac, avec une pointe mentholée. La bouche est ronde, veloutée, juteuse, avec du fruit et de la fraîcheur à revendre. La finale est un peu plus tannique, soulignée par des épices et du cacao.

Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin

AOC

Le conseil du sommelier

Accord met et vin: Idéal pour vos plateaux de charcuterie

Message sanitaire

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

Millésime

2019

Région de production

Languedoc Roussillon

Terroir

Dominance argilo-calcaire

T°C de dégustation

16°C

Vinification

Cuve inox

Origine

France

Poids net

0.75 l

Liste des ingrédients

Cépages :  Carignan 50%, Syrah 50% -    Elevage du vin sur lies fines avec un batonnage hebdomadaire sur une période de deux mois. Conservation sur lies fines jusqu'à la mise en bouteilles qui a lieu au printemps.  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.