Le Vin blanc "Les Coopains" - Millésime 2019

Ce Vin blanc, réalisé par une coopérative artisanale, est produit à partir de Grenache blanc dans le Languedoc. Grâce aux démarches de Responsabilité Sociétale d’Entreprises engagées depuis 15 ans, il est labellisé Vignerons en Développement Durable. Il propose un nez minéral et des saveurs délicates aux doux arômes de fleurs. Il se mariera délicieusement avec votre saumon fumé ou votre fromage de chèvre. Entreposez-le quelques instants au réfrigérateur avant de le déguster afin qu’il soit servi à la température idéale de 12°C. Ce vin a été sélectionné par Marie Rohard, notre sommelière partenaire qui a ouvert sa cave "Chez Marie" dans le 6e. Multi-diplômée, elle a travaillé dans plusieurs maisons étoilées, la dernière étant Le Quinzième du Chef Cyril Lignac, avant d’ouvrir sa propre cave. Découvrez sa sélection pour les fêtes et ses propositions d’accords mets-vin qui sublimeront vos repas !  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.