Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Gluten"
oui Présence de l'allergène "Lait"
oui Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
FROMACOEUR - ZI DES GROYES 16700 RUFFEC Origine des matières premières
FRANCE Origine du lait
France Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de chèvre Conditions de conservation
Entre 2°et 6°C Origine
France Poids net
0.11 kgDénomination légale
Mini-roulades de fromage de chèvre avec inclusions de brisures de noix, aromatisé, enveloppées d'une fine tranche de jambon italien "speck" marinées dans l'huile de colza, décongelées Dénomination légale du fromage
spécialité fromagère Liste des ingrédients
Fromage de chèvre au LAIT pasteurisé (Origine : France) 53.9%, speck 25.7% (viande de porc (Origine : UE), sel, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), huile de colza 9%, NOIX 5.8%, sel, baies roses, poivre vert, poivre noir, poivre blanc, piment type Jamaïque, arôme nature Nut.1 - Energie (kcal/100g)
1380 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
333 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
27 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
9.9 g/100gNut.5 - Glucides
4.1 g/100gNut.6 - Sucres
1.8 g/100gNut.7 - Protéines
1.7 g/100gNut.8 - Sel
0.6 g/100g