pot (150 g)13,93 €/kg
Texture dense, goût doux, zéro lourdeur. Le Skyr nature coche toutes les cases. Avec son côté ultra protéiné, il cale sans plomber. Idéal après le sport ou en encas malin, il se prête à tout : sucré, salé, ou juste à la cuillère, tel quel. Pas d’acidité en bouche, juste une pointe de fraîcheur qui le rend addictif.
Originaire d’Islande, ce Skyr suit la méthode traditionnelle : filtré lentement pour une onctuosité sans égal. Ce n’est pas un yaourt, c’est un Skyr — et ça change tout. Riche mais pas gras, ferme mais pas sec. Il ne déborde pas de promesses, il les tient.