Pièce (650 g)28,99 €/kg
C'est une grosse pièce de la cuisse, située sur la face interne. Elle est composée de six muscle.
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C