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Origine
Fabriqué en France
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Description
Le surimi est un produit alimentaire à base de poisson, généralement du poisson blanc, qui est transformé pour ressembler à la texture et à l'apparence de la chair de crustacés, en particulier de crabe ou de crevette. Le terme "surimi" vient du japonais, où "suri" signifie "hacher" et "mi" signifie "poisson". L'une des caractéristiques distinctives du surimi est sa capacité à se décliner de plusieurs façons. De la râpée au bâtonnet, en passant par d'autres formes créatives, le surimi offre une polyvalence culinaire inégalée.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Gluten"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal
Présence de l'allergène "Crustacés"
ouiPrésence de l'allergène "Mollusques"
tracesPrésence de l'allergène "Poissons"
ouiPrésence de l'allergène "Sulfites"
tracesConditions de conservation
A conserver entre 0 et 4°C