Le Prosecco brut DOC

Le prosecco se distingue par sa méthode de production Charmat (seconde fermentation en cuve) qui lui confère des bulles plus légères et un profil aromatique plus fruité, tandis que le champagne utilise la méthode traditionnelle en bouteille. Le prosecco offre également une approche plus accessible et conviviale, parfaite pour vos apéritifs quotidiens.

Servez-le bien frais entre 6 et 8°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Placez la bouteille au réfrigérateur 3 heures avant le service, ou dans un seau à glace 20 minutes pour un rafraîchissement rapide.

Une fois ouvert, ce vin pétillant se conserve 24 heures maximum au réfrigérateur avec un bouchon spécial pour vins effervescents. Au-delà, il perd progressivement ses bulles et sa fraîcheur aromatique.

Ce prosecco DOC est originaire d'Italie, des régions du Veneto et du Frioul-Vénétie Julienne. Sur mon-marché.fr, nous sélectionnons des vins de qualité livrés directement des producteurs italiens pour vous garantir authenticité et fraîcheur.

Il se marie parfaitement avec des antipasti, des fruits de mer, des sushis ou des plateaux de fromages frais comme la burrata. Sa vivacité et ses notes fruitées en font également un excellent choix pour accompagner des risottos crémeux ou des pâtes aux fruits de mer.

Ce type de vin effervescent se déguste jeune, idéalement dans les 12 à 18 mois suivant l'achat pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes fruités. Conservez-le couché dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.