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Le Mont d'or mini Ermitage

pièce (400 g)28,98 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance

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Description

Le Mont d’Or vient nous réconforter quand l’été se termine… Ce fromage de saison n’est disponible à la vente que de septembre à mai. De quoi le rendre encore plus savoureux ! Ses arômes boisés, ses odeurs de résineux et son goût frais de crème en font la fierté des Franc-Comtois…


Environ 400g

Informations supplémentaires

Goût

Saveur boisée et douce

Origine

France

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Nut.7 - Protéines

18.5g/100g

Dénomination légale

Mont d’Or Appellation d’Origine Protégée

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France, zone AOP Mont d’Or pour le lait. UE pour les autres

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.2g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

18g/100g

Liste des ingrédients

Lait cru, sel, ferments, présure

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fromagerie de Doubs 25300 Doubs ou PFCe 25300 Les Fourgs

Nut.3 - Matières grasses

26g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1306Kj/100g

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