Noël
Escapade en montagne
Nouveautés
Au bureau
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
La Bûchette cendrée
5,0
(1)
France
36,60 €/kg16/12
5,49€
pièce (150 g)
À l'affiche
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
Le Galletout
pièce (165 g)26,00 €/kg
Origine
Petit par la taille, grand par le goût ! Le Galletout pur chèvre séduit avec sa texture fondante et son goût délicatement caprin.
Détails du produitProduits similaires
Vous aimez les associer
La Salade batavia verte
4,9
(15)
France
0,79€
1,19 €pièce
L'Huile d'olive vierge crétoise
15,99 €/l
11,99€
bouteille (750 ml)
Le Vinaigre balsamique de Modène IGP
5,98 €/l
2,99€
bouteille (500 ml)
Le Chutney de mangue curcuma
France
39,80 €/kg
1,99€
pot (50 g)
Les Mini Cracker tomate mozzarella BIO
4,0
(1)
27,18 €/kg
2,99€
sachet (110 g)
Le Poivre noir grain
4,5
(2)
34,77 €/kg
2,99€
pot (86 g)
Le Vin blanc Bourgogne aligoté AOP
10,19€
bouteille (750 ml)
0/2pour le 2ème à -50%
La Confiture de figue
29,13 €/kg
6,99€
pot (240 g)
Les Fleurs de câpres "Citres"
5,0
(1)
15,48 €/kg
4,49€
pot (290 g)
Le Pain de mie italien
4,23 €/kg21/01
1,69€
sachet (400 g)
Description
Appellation : Fromage artisanal au lait de chèvre, le Galletout est un petit palet affiné qui développe une croûte fine et une pâte moelleuse aux arômes subtils et équilibrés.
Type : Pâte molle à croûte naturelle – Fromage au lait de chèvre
Intensité : Doux et frais en début d’affinage, il gagne en caractère avec le temps, révélant des notes de noisette et de sous-bois.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison au printemps et en été.
Une recette ? Toasts au Galletout et miel : Faites griller des tranches de pain, ajoutez un morceau de Galletout, un filet de miel et quelques noix. Passez au four 5 minutes et dégustez bien chaud.
Accords : Parfait avec un vin blanc Sauvignon Pays d’Oc IGP pour une belle fraîcheur, ou un vin blanc "Parallèle 45" Côtes-du-Rhône BIO et AOC pour un accord plus rond.
Une anecdote ? Son nom, "Galletout", évoque le galet lisse et arrondi dont il reprend la forme. Un petit fromage qui roule… et qui régale !