Accueil Charcuterie Terrine et rilletteLe Fromage de tête

Le Fromage de tête

Origine France

Pièce (200 g) - 24,40 €/kg

4,88 €

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Préparé selon une recette traditionnelle, il saura satisfaire les papilles des plus gourmands

Description

Ce Fromage de tête est cuit avec des carottes, du vin blanc, des cornichons, du vinaigre et des épices, ce qui le rend très goûteux et équilibré. Moelleux, il sera délicieux et original pour vos entrées ou vos apéritifs.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LA BRESSE 40 CHEMIN DE LONGCHAMP 01960 SERVAS

Conditions de conservation

A maintenir entre 0 et +4°C. Respecter la DLC et à consommer dans les 2 jours après ouverture après avoir pris soin de filmer le produit.

Origine

France

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Fromage de tête 1 tranche

Liste des ingrédients

Tête et maigre de porc, eau, carottes, vin blanc (sulfites), cornichons, gélatine de porc, vinaigre, sel, dextrose, lactose, épices et aromates, conservateurs : E202, E250, E316, stabilisants : E407, E508, acidifiants : E325, E330, colorant : E150a, arômes.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

132

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

551 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

8.8 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

3.2 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.43 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.43 g/100g

Nut.7 - Protéines

12 g/100g

Nut.8 - Sel

1.96 g/100g